Bûche framboise pistache

| 2 | Pour 8 personnes | |
| Oeuf | 7 | |
| Mascarpone | 250g | |
| Sucre | 225g | |
| Farine | 125g | |
| Sucre vanillé | 1 sachet | |
| Framboises | 250g | |
| Pistaches non salées | 50g | |
| Pâte de pistache | 2 cuillères à soupe | |
| Sucre glace | 2 cuillères à soupe | |
| Pâte amande blanche | 1 paquet | |
| Colorant vert | ||
| Arome pistache | ||
| Bretzel |
Biscuit roulé

Décoration

Crème

Montage

