Blanquette de lapin à la vanille

Pour 4 personnes | ||
Lapin | 1 | |
carotte | 3 | |
Oignon | 2 | |
Navet | 3 | |
Pomme de terre | 4 | |
Ail | 1 gousse | |
Bouillon de volaille | 1 cube | |
Jaune d'oeuf | 1 | |
Maïzena | 1 cuillère à soupe | |
Vanille | 1 gousse | |
Crème | 2 cuillères à soupe | |
Citron | 1 | |
Sel | ||
Poivre |
Préparation de la viande et des légumes

Sauce
